未来応援ファクトリーコドモネクスト

あそびのデータバンク

●遊びカテゴリー屋内遊び, クッキング

かぼちゃのだんご

お菓子作りの腕があがる

●こんな時に

●人数

一人から

●場所

屋内

●時期

通年

●対象年齢

高学年

●所要時間

３０分ぐらいから

●用意するもの

材料：
・かぼちゃ２７０ｇ
・片栗粉大さじ７
・油少々

道具：
・フライパン
・計量スプーン
・計り
・なべ

●遊び方

かぼちゃを茹で（かわのままでもＯＫ）、湯を捨てて、粉ふき状態になるまで水分を飛ばす。

１に片栗粉を入れてこね、直径４ｃｍ位の平たい円にする。

フライパンで２を焼き、両面きつね色のふわふわした状態になったらできあがり。

●メモ

バリエーション：
① じゃがいもでも同じようにできる。分量は４人分（じゃがいも４５０ｇ（中３個）・片栗粉大さじ１・油少々）
② ２のかぼちゃでだんごを作り、スープに入れて煮立てると、とろりとしておいしいスープができあがる。

●備考

参考書籍：
遊びの宝箱Ⅱ

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