あそびのデータバンク
あそびの詳細
●遊びカテゴリー 屋内遊び, クッキング
さつまいも皮のかりんとう
ポリポリ、ポリポリ あらら、止まらない~
●用意するもの
材料:
・さつまいもの皮: 1本分
・揚げ油: 適宜
・砂糖(あったら粉砂糖): 適宜
道具:
・フライパン: 1つ
・包丁: 1本
・ボール: 1つ
・キッチンペーパー 1枚
●遊び方
さつまいもの両端部分を1cm程切り落として4等分する。
それぞれ気持ち皮を厚めにむく。
むいた皮はマッチ棒のように切る。
フライパンで熱した油に入れ、弱火できつね色になるまで揚げる。
揚がったら、熱いうちにペーパーで油を切る。
砂糖の入ったボールの中に入れ混ぜる。
●メモ
バリエーション:
① 皮は少し厚めに。。
② 薄くむきすぎないこと(3cm程度)。
③ 砂糖をまぶす前に1本食べて味を加減するとよい。
●備考
参考書籍:
遊びの宝箱Ⅱ
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