あそびのデータバンク
あそびの詳細
●遊びカテゴリー 屋内遊び, クッキング
水ようかん
和菓子作りが上手になる。
●用意するもの
材料
・寒天: 1本
・砂糖: 60g
・あんこ: 600g
・水: 600cc
・塩: 少々
道具
・ボール: 1つ
・はかり: 1つ
・ゴムべら: 1つ
・なべ: 1つ
・こしき: 1つ
・計量カップ: 1つ
・型(流し缶): 1つ
●遊び方
寒天を水につけておく。

なべに水と寒天を入れて煮溶かす。

寒天がとけたら砂糖を入れる。

ボールの中にこして入れる。

ボールにあんこと塩を入れ、ゴムべらで混ぜてよく溶かす。

なべに戻し、火にかけて沸騰させる。

ボールに水を入れ、その中になべを入れて冷ます。

冷めたら型に入れ、冷蔵庫に入れる。

固まったら出来上がり!

●メモ
バリエーション :
① こしあん、つぶあん両方作って舌ざわりの違いを比べてみよう。
●備考
参考書籍:
遊びの宝箱Ⅰ
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