あそびのデータバンク
あそびの詳細
●遊びカテゴリー 屋外遊び, クッキング
もうそう竹の目玉焼き
ひと味違う目玉焼きを焼こう!
●こんな時に
山などでの野外体験の際に
●人 数
1人でも
●場 所
屋外
●時 期
通年
●対象年齢
高学年～
●所要時間
30分～
●用意するもの
◎材料：
・もうそう竹： 人数によって１～２本
・生卵： 人数分
・塩： 少々
・こしょう： 少々
●遊び方
竹を半割りにして、それぞれをフライパン、ふたの代わりにする。
地面に溝を掘り、薪などで台を作って乗せる。
竹の節を利用して、それぞれに卵を３コずつくらい割り入れる。
塩、コショウをしてふたをし、火をつけて（竹の下に薪をくべて）焼く。
●メモ
◎もうそう竹って？
竹の種の中で最も大形のもの。高さ１０ｍ余り、周囲５０ｃｍくらいに達する。もとは、中国江南地方から渡来したもので、その後各地で栽培された。
◎バリエーション ：
＊焼き上がり前に水を少量入れて軽く蒸すと、きれいに仕上がる。
＊パンの生地を竹の中で蒸すと、竹の香パンができる。ほかにもいろいろな素材で蒸し料理を作ってみよう。
＊あまった竹でお箸を作ってみよう。
●備考
参考書籍：遊びの宝箱Ⅰ
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